.

.

sunnuntai 6. lokakuuta 2013

Helppoakin helpompi marjapiirakka

Blogissa on nyt ollut tarkoituksetta hiljaista viime päivinä. Olen koko viikon ajan kärsiny kurkkukivusta ja loppuviikkoa kohden myös tuli toinenkin flunssan oire eli nenä on ihan tukossa. Taudin myötä myöskin ääni on hieman ollut viime päivinä kateissa. Saa nähdä onko huomenna pakko jo hakea sairaslomaakin.

Olen myös tässä taudin keskellä viimeistellyt viiden koiran turkit näyttelykuntoon. Näyttely oli eilen. Tulossa on myös muutama kuva trimmatuista koirista sekä muuta koira-aiheista, kunhan saan kuvat koneelle. Tänään kun vanhempani tulivat hakemaan kaksi urosta takaisin kotiinsa niin päätin tarjota myös marjapiirakkaa kahvin seurana.

Tämä marjapiirakka on helppoakin helpompi toteuttaa vaikka olisikin puolikuntoisena kotona.




Pohjaan käytin tällä kertaa valmista Sunnuntain murotaikinaa.
Päälle tulee ½ - 1 l marjoja. Itse laitan yleenä puolet vadelmaa ja puolet mustikkaa
Sen lisäksi ½ - 1 dl sokeria ja 1½ rkl perunajauhoja sekoitetaan keskenään ja ripotellaan marjojen päälle.
Piirakkaa paistetaan 200 asteessa ensin 15 minuuttia alalämmöllä ja loppu 15 minuuttia tasalämmöllä.

Tämän helpommaksi ei siis piirakan tekeminen enää voi tulla. Ja hyvää ton tämä piirakka.

4 kommenttia:

  1. Vastaukset
    1. Kiitoksia! Sairaslomalla ollaan sitten keskiviikko mukaan lukien.

      Poista
  2. Paranemista täältä länsirannikoltakin! Ja on tosi kiva, että laitoit myös ton ohjeen kuvien lisäksi. Tosin meillä on nyt juhlittu ne 9-v synttärit, joten täällä saadaan nyt olla hetkisen leipomatta..

    Heli

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Aattelin et siinä se nyt helpoiten menee ;) Mää leivon taas loppuviikosta muffareita kummitytön synttäreille. Hain just pinkki-valkosia Eskimon muffarivuokia perinteisten valkoisten tilalle.

      Poista